Courses

Business Administration

General

Course Contents

  • Έννοια, ορισμός, σκοποί, περιεχόμενο της διοίκησης επιχειρήσεων.
  • Στελέχη και καθήκοντά τους.
  • Ιστορική εξέλιξη της επιστήμης και πρακτικής του μάνατζμεντ.
  • Επιχειρησιακές Λειτουργίες.
  • Περιβάλλον των επιχειρήσεων.
  • Κοινωνική Ευθύνη των Επιχειρήσεων.
  • Λειτουργίες της Διοικητικής των επιχειρήσεων (Σχεδιασμός, Λήψη αποφάσεων, Οργάνωση, Ηγεσία, Διοίκηση ανθρωπίνων πόρων, Έλεγχος).
  • Νέες τάσεις για το Μάνατζμεντ.
  • Μελλοντικά προβλήματα.
  • Πρακτικές Εφαρμογές – Μελέτες περιπτώσεων. Επιχειρησιακά παιχνίδια (Business games).

Educational Goals

Οι φοιτητές, μετά την επιτυχή ολοκλήρωση του μαθήματος, θα είναι ικανοί να:

  • Να αναπτύσσουν διευθυντική σκέψη και οργανωτικές ικανότητες, με αφετηρία την ανάλυση και την κριτική συγκεκριμένων παραδειγμάτων από την επιχειρηματική πραγματικότητα.
  • Να αντιλαμβάνονται τα διάφορα θέματα της διοικητικής πρακτικής και να αναπτύσσουν δεξιότητες στην ανάλυση οργανωσιακών προβλημάτων και στη λήψη αποφάσεων.

General Skills

  • Αναζήτηση, ανάλυση και σύνθεση δεδομένων και πληροφοριών, με τη χρήση και των απαραίτητων τεχνολογιών.
  • Κατανόηση του πολύπλοκου και δυναμικού επιχειρησιακού περιβάλλοντος.
  • Λήψη αποφάσεων.
  • Όξυνση των δεξιοτήτων αναλυτικής και κριτικής θεώρησης.
  • Εργασία σε διεθνές περιβάλλον.
  • Προαγωγή της ελεύθερης και δημιουργικής σκέψης.

Teaching Methods

  • Διδασκαλία στην αίθουσα.
  • Ανάλυση Μελετών Περίπτωσης (case studies).
  • Συζήτηση Ατομικών και Ομαδικών Ασκήσεων Πράξης.

Use of ICT means

  • Παρουσιάσεις Power point.
  • Χρήση Τ.Π.Ε. στη Διδασκαλία και στην Επικοινωνία με τους φοιτητές (Moodle).

Teaching Organization

ActivitySemester workload
Διαλέξεις39
Εβδομαδιαίες Εργασίες16
Εκπόνηση Εργασίας35
Αυτοτελής Μελέτη60
Total150

Students Evaluation

  • Ασκήσεις Πράξης, Εβδομαδιαίες εργασίες, Μελέτες περίπτωσης, Τελική εργασία-Παρουσίαση (30%)
  • Τελική Δοκιμασία Πολλαπλής Επιλογής και θεμάτων Ανάπτυξης (70%)

Recommended Bibliography

Ελληνική

  1. Bateman T. Snell S., 2017: Διοίκηση Επιχειρήσεων, Εκδόσεις Τζιόλα, Θεσσαλονίκη.
  2. Kinicki A. & Williams B., 2017: Διοίκηση Επιχειρήσεων. Μια Πρακτική Εισαγωγή, Επίκεντρο, Θεσσαλονίκη, 6η Έκδοση.
  3. Robbins Stephen, Coulter Mary, DeCenzo David, 2017: Διοίκηση Επιχειρήσεων. Αρχές και Εφαρμογές, Κριτική, Αθήνα, 2η Έκδοση.
  4. Schermerhorn J. Bachrach D., 2018: Εισαγωγή στο Μάνατζμεντ. Μαθαίνω Πετυχαίνω, Εκδόσεις Πασχαλίδης, Broken Hill Publishers Ltd, Λευκωσία, 2η Έκδοση.
  5. Taylor Winslow Frederick, 2007: Αρχές Επιστημονικού Μάνατζμεντ, Εκδ. Παπαζήση, Αθήνα Μαντζάρης Γιάννης, 2011: Οργάνωση & Διοίκηση Επιχειρήσεων,
  6. Μαντζάρης Γιάννης, Σέρρες.
  7. Πάσχος Γεώργιος & Γιοβάνης Νικόλαος, 2012: Διοίκηση Επιχειρήσεων, Εκδόσεις Εχέδωρος, Θεσσαλονίκη, 2η Έκδοση.
  8. Πετρίδου Ευγενία, 2011: Διοίκηση-Μάνατζμεντ. Μια Εισαγωγική Προσέγγιση, Εκδόσεις Σοφία, Θεσσαλονίκη, 3η έκδοση.
  9. Σαρμανιώτης Χρήστος, 2013: Μάνατζμεντ. Μια ολοκληρωμένη και σύγχρονη προσέγγιση. Εκδόσεις Δίσιγμα, Θεσσαλονίκη.
  10. Τερζίδης Κωνσταντίνος, 2011: Μάνατζμεντ. Στρατηγική Προσέγγιση, Σύγχρονη Εκδοτική, Αθήνα, 2η Έκδοση.
  11. Τζωρτζάκης Κώστας & Τζωρτζάκη Αλεξία, 2007: Οργάνωση και Διοίκηση. Το Μάνατζμεντ της Νέας Εποχής, Εκδόσεις ROSILI, Αθήνα, 4η Έκδοση.

Ξενόγλωσση

  1. Bateman Thomas., 2019: Management: Leading & Collaborating in a Competitive World,
  2. McGraw-Hill Rental, 13th Edition.
  3. Kinicki A. & Williams B., 2017: Management: A Practical Introduction, The McGraw-Hill.
  4. Koontz Harold. & Weihrich Heinz., 2009: Essentials of Management. An International
  5. Perspective, McGrew-Hill, 8th edition.
  6. Robbins Stephen, Coulter Mary, DeCenzo David, 2017: Fundamentals of Management.
  7. Pearson, 10th Edition.
  8. Schermerhorn J. Bachrach D., 2015: Management, Wiley & Sons, Inc, London.

Related Research Journals

  1. Academy of Management Journal.
  2. The Academy of Management Review.
  3. Business Week.
  4. Harvard Business Review.
  5. Journal of Applied Business Research.
  6. Journal of Business Research.
  7. Journal of General Management.
  8. Journal of International Business Studies.
  9. Journal of Management Studies.
  10. Journal of World Business.
  11. Management International Review.
  12. Management Science.
  13. Strategic Management Journal..